DANSK WEBSHOP
Höj dina cocktails till nya höjder
Behöver dina bartenderfärdigheter lite utveckling? Det finns inget som sätter igång en bra fest som läskande cocktails där detaljerna verkligen tas på allvar. Lär dig att bemästra konsten att göra överdådiga cocktails. Läs mer här och få koll på hur du enkelt kan imponera på dina gäster och slutföra din fest med läckra drycker, där du har kontroll över allt från servering, drinkdekoration, barutrustning och mycket mer.
Servera i rätt glas
Först och främst måste du naturligtvis ha koll på vilken cocktail, och i förlängningen vilka ingredienser du behöver för att komponera den, om vilken spritsort, mixer och mer du behöver köpa eller hitta i baren. Sedan måste du bestämma vilket glas dina cocktails ska serveras i. Som du kanske gissade finns det otaliga alternativ, och som huvudregel finns det inget rätt eller fel. En fantastisk cocktail smakar dock lite bättre i ett vackert glas, så alla sinnen stimuleras och njuter. Dessutom finns det specifika glas som är utformade för olika typer av drinkar, där de kopparfärgade muggarna vanligtvis används för Moscow Mules, Martinis oftast serveras i de klassiska höga martini-glasen och Margaritas serveras i de eleganta höga margaritaglasen i den ikoniska formen. Njutningen och upplevelsen av cocktails blir faktiskt lite större när de serveras i rätt glas. Bli ännu klokare om olika typer av cocktailglas här.
Fulländ smakupplevelsen och imponera på dina gäster genom att ha olika typer av glas, där du med fördel kan matcha dina vattenglas, vinglas och cocktailglas så att bordet ser komplett ut när du bjuder in gäster hem.
Vårda detaljerna lite extra
Ett viktigt val är valet av glas, men om dina cocktails ska imponera ännu mer måste du bry dig om detaljerna. Det kan vara allt från att byta ut de tråkiga isbitarna från fryspåsar mot vackra isbitar i fantasifulla former. Det finns olika isformar så att du kan göra eleganta runda isbitar, vackra diamantformade isbitar, eleganta stora fyrkantiga isbitar och mycket mer. Alla är bra alternativ som kan höja estetiken i dina cocktails. Dina isbitar kan förfinas ytterligare genom att tillsätta färgämne, prova nya ingredienser än bara vatten, till exempel isbitar gjorda med citrussaft, och lägg till dekorationer som bär eller ätbara blommor.
En vacker tillsats
En cocktail ska smaka bra men också vara vacker att titta på. Därför kan du med fördel fundera på vilken dekoration din cocktail ska prydas med. Här kan du beroende på preferens använda färska råvaror, där du kan tillsätta färska bär, skivor av färsk frukt eller toppa dina drinkar med färska örter. Ett annat alternativ är torkad frukt eller blommor. Om du vill vårda detaljerna extra mycket är ätbar glitterpulver ett bra val när det är dags att fira nyår eller ha en festlig tjejmiddag. Om du föredrar det söta alternativet kan du toppa din cocktail med ditt favoritgodis, där en astronautdrink till exempel kan toppas med vingummin. Dessutom kan du tillsätta sirap i dina cocktails, som förutom att bidra med en underbar smak också finns i vackra färger som kan ge en extra touch till din cocktails utseende eller lägga till intressanta lager i drinken vid servering.
Dekorera för varje tillfälle
Många cocktails dricks med sugrör, där du med fördel kan välja ett snyggare och kanske till och med mer hållbart alternativ. Toppa din cocktail med ett smart sugrör som kan tvättas och användas igen, till exempel stål sugrör, glassugrör eller silikonsugrör. Dessutom har du frihet att dekorera dina cocktails, där du förutom att skapa vackra isbitar kan dekorera med en klassiker, nämligen en cocktailparaply. Om du vill prova nya alternativ till den välkända paraplyen finns det ett brett utbud av drinkdekorationer, till exempel drinkspett i alla möjliga fina former. Dekorationen av din cocktail kan verkligen vara pricken över i'et. Det finns dekorationer för olika festliga tillfällen, oavsett om det är möhippa, temafest, födelsedagsfest eller nyårsafton.
Ha utrustningen i ordning
För att göra läckra cocktails och imponera på dina gäster är det viktigt att ha rätt barutrustning. Här finns det många alternativ, men det mest klassiska barutrustningen som bör finnas är en cocktailshaker, sil och mätutrustning. Du kan komma långt med ett bra barset, så har du kontroll över den grundläggande barutrustningen för att imponera på dina gäster med vackra och smakfulla cocktails. Du kan också satsa på exklusiv barutrustning, där det till exempel är lite extra coolt om nyårschampagnen öppnas med en champagnesabel eller om grädden på din Irish Coffee görs i en sifonflaska.
Nu borde du ha rätt förutsättningar för att skapa cocktails till dina gäster som imponerar både smak- och estetikmässigt. På BarLife hittar du allt du behöver, vare sig det är ingredienser eller utrustning när du bjuder in vännerna och överraskar med dina färdigheter.
