Gör en shot espresso och låt den svalna till rumstemperatur.
I ett glas eller en tumbler kombineras bourbon, kyld espresso, sockersirap och angostura bitters.
Tillsätt isbitar till glaset.
Rör försiktigt om för att blanda ingredienserna.
Uttryck en skiva apelsin- eller citronskal över glaset för att frigöra de eteriska oljorna, och lägg sedan skalen i cocktailen som garnering.
Servera omedelbart och njut av din unika Coffee Old Fashioned!
Om Coffee Old Fashioned
Coffee Old Fashioned är en modern twist på den klassiska Old Fashioned-cocktailen, som traditionellt består av whisky, socker, vatten och bitters. Den här versionen tillför djup och komplexitet med tillsatsen av espresso, som harmonierar perfekt med bourbons rika och fylliga karaktär.
Smaksprofil: Bourbons vanilj- och karamelltoner kompletteras utmärkt av den robusta, lätt bittera espresson. Sockersirapen tillför nödvändig sötma som balanserar bitterheten från både kaffet och angostura bitters. Angostura bitters ger en ytterligare dimension av kryddor och djup, vilket gör denna cocktail komplex och inbjudande.
Tillfällen: Coffee Old Fashioned är idealisk för kvällar när du vill ha en cocktail som både uppfriskar och värmer. Den passar också utmärkt som en sofistikerad avslutning på en måltid eller som en välkomstdrink vid sociala tillställningar, där du vill imponera på gästerna med något unikt och smakfullt.
Variationer: För en sötare variant kan du öka mängden sockersirap, eller så kan du experimentera med olika typer av bitters för att anpassa smaken ytterligare. Användning av olika citrusfrukter till garneringen kan också förändra cocktailens doft och smaksprofil.
DANSK WEBSHOP
