Terra Porcelain Grey smalt rektangulärt fat 31 x 14 cm

Lyft serveringen med rå elegans och unik design

Ge dina uppläggningar en markant visuell fördel med detta smala, rektangulära fat i grå Terra Porcelain. Den speciella reaktiva glasyren skapar en levande yta där färgskiftningar och textur varierar subtilt från fat till fat. Det gör att varje servering får ett unikt, hantverksmässigt uttryck där keramikens varma estetik kombineras med porslinets höga styrka.

Fatets slanka form ger dynamik åt dukningen och passar perfekt för kreativa anrättningar där maten presenteras i en elegant linje. Det är tillverkat av helvitrifierat porslin som bränns i två omgångar vid höga temperaturer för maximal hållbarhet. Förstärkta rullade kanter minskar risken för nagg vid frekvent hantering, medan den polerade foten skyddar bordsytor mot repor.

Det smala fatet är väl lämpat för en mängd olika serveringssituationer på restaurang, bar, buffé och i det ambitiösa hemmaköket:

• Presentation av tapas, charkuterier, ostar och små plockrätter
• Stilrena uppläggningar av sushi, sashimi eller delikata aptitretare
• Servering av garnityr och tillbehör som grillad sparris eller krispig potatis
• Moderna dessertanrättningar med kompositioner av bakverk och färsk frukt
• Bufféuppställningar där den smala bredden optimerar bordsytan

Fatet uppfyller BS4034-standarden för professionellt hotellporslin och klarar vardagens intensiva tempo utan att förlora sin lyster.

• Längd: 31 cm
• Bredd: 14 cm
• Material: Helvitrifierat porslin
• Egenskaper: Tål ugn, mikrovågsugn, frys och maskindisk
• Detaljer: Rullade kanter och polerad fot

Genware

Genware utvecklar funktionellt och slitstarkt porslin och serveringsartiklar anpassade för den professionella hotell- och restaurangbranschen, där hög driftsäkerhet och genomtänkt formgivning förenas i det dagliga arbetet.