Terra Porcelain Grey Rektangulärt uppläggningsfat 34,5 x 23,5 cm

Ge dina serveringar karaktär med rustik elegans

Föreställ dig en servering där matens färger framhävs vackert mot en djup, nyanserad grå bakgrund. Terra Porcelain Grey uppläggningsfat ger en autentisk, hantverksmässig känsla direkt på bordet. Den unika reaktiva glasyrformulan gör att inget fat är det andra likt, vilket skapar ett levande mönster i ytan med stengodsets rustika charm och porslinets välkända slitstyrka. Resultatet är en presentation som väcker uppmärksamhet på såväl den moderna restaurangen som vid buffén och hemma på middagsbordet.

Fatet är tillverkat av fullt vitrifierat porslin och genomgår en tvåstegs bränningsprocess vid höga temperaturer som uppfyller kraven i BS4034 för hotellporslin. Det tål termiska chocker, höga ugnstemperaturer, frys, mikrovågsugn samt frekvent maskindisk. Rundade kanter minskar risken för nagg i intensiva miljöer, medan den polerade foten skyddar bordsytor mot repor under servering. Den lätt upphöjda kanten håller effektivt kvar steksky, såser och dressingar.

Fatet är särskilt lämpligt för:

• Servering av hel fisk, skaldjursfat eller saftiga köttdetaljer
• Färgstarka tapasrätter, sushi, sliders och antipasti att dela på
• Ugnsbakade rätter och gratänger direkt från ugn till bord
• Eleganta bufféer, brunch och dessertuppläggningar

• Längd: 34,5 cm
• Bredd: 23,5 cm
• Material: Fullt vitrifierat porslin med reaktiv glasyr
• Egenskaper: Tål ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin
• Standard: Uppfyller BS4034-standarden för hotellporslin

Genware

Genware har sedan 1969 levererat utrustning och porslin till den professionella hotell- och restaurangbranschen. Produkterna utvecklas med fokus på funktionell hållbarhet, pålitlig kvalitet och en stilren design som klarar det dagliga slitaget i ett intensivt kök.