Spiralblandare med fast kittel 10 l 260x500x550 mm 230V 370W

Professionell degknådning med stabil prestanda och hög kapacitet

Denna robusta spiralblandare med fast kittel är utvecklad för det professionella köket, bageriet eller pizzerian där det ställs höga krav på en jämn och skonsam knådning av tunga degar som pizza- och bröddeg. Med en kapacitet på 10 liter och en genomtänkt spiralutformning bearbetas degen optimalt, så att glutenstrukturen utvecklas perfekt utan att råvarorna överhettas under processen.

Maskinen levererar stabil drift med en produktionskapacitet på upp till hela 35 kg per timme. Den fasta kitteln och de centrala mekaniska delarna är tillverkade i slitstarkt 18/10 rostfritt stål, vilket garanterar optimal hygien, enkel rengöring och lång livslängd i en intensiv arbetsmiljö. Manövreringen sker enkelt och smidigt via den analoga kontrollpanelen på framsidan.

• Längd: 240 mm
• Bredd: 590 mm
• Höjd: 575 mm
• Kittelsmått: Ø260 mm x (H)200 mm
• Material: 18/10 rostfritt stål och lackerat stål
• Volym: 10 liter
• Kapacitet: Upp till 35 kg/h
• Effekt: 370 W (0,50 hk)
• Spänning: 230 V
• Egenvikt: 41 kg
• Styrning: Analog kontrollpanel

Hendi

Hendi är en erkänd europeisk leverantör av professionell utrustning och maskiner för restauranger, barer och catering. Deras maskiner kännetecknas av gedigen konstruktion, hög driftsäkerhet och funktionell design som uppfyller de stränga kraven i den professionella gastronomiska miljön.