Sabrosa Fresco Tapasskål 13 cm

Rustik elegans och medelhavskänsla för dina tapasrätter

Ge dina serveringar autentisk karaktär med Sabrosa Fresco-skålen på 13 cm. Serien förenar ett organiskt, rustikt uttryck med professionell funktionalitet, där den reaktiva glasyren ger varje enskild skål ett unikt färgspel och en levande ytstruktur. Den varma, jordnära tonen skapar en inbjudande inramning för allt från traditionella spanska tapas till nordiska förrätter och krispiga snacks.

Skålen tillverkas i Spanien av vitrifierat stengods och är dubbelbränd vid temperaturer upp till 1150 °C. Denna process säkerställer låg porositet, hög tålighet och en slitstark kvalitet som utan problem klarar vardagens användning i både krävande restaurangmiljöer och hemmakök. Skålen kan gå direkt från tillagning i ugn eller mikrovågsugn till servering på bordet och tål maskindisk för enkel rengöring.

Med sin praktiska diameter och höjd passar skålen utmärkt för en mängd olika serveringar:

• Varma tapas som köttbullar i kryddig tomatsås, patatas bravas eller vitlöksfrästa räkor.
• Klassiska kalla rätter som marinerade oliver, saltade mandlar och pimientos de padrón.
• Servering av krämiga dippsåser, aioli, salsa, hummus och pesto.
• Portionsanrättade desserter, bärsoppa, mousse eller färska bär.

• Diameter: 13 cm
• Höjd: 2,7 cm
• Material: Stengods (dubbelbränt lergods med reaktiv glasyr)
• Egenskaper: Tål ugn, mikrovågsugn och maskindisk
• Ursprung: Tillverkad i Spanien

Genware

Genware utvecklar slitstarkt porslin och köksutrustning anpassad för restaurang och storkök, där pålitlig hållbarhet, genomtänkt funktion och tilltalande estetik är avgörande i det dagliga arbetet.