Legnoart GRATTA multirivjärn m/3 blad i ljus ask

Exklusivt multirivjärn i massiv ask för matlagning och servering

Legnoart GRATTA multirivjärn förenar italiensk designtradition med praktisk funktionalitet i köket och baren. Rivjärnets stomme är tillverkad i massiv europeisk ask, vilket ger ett stabilt, ergonomiskt och bekvämt grepp under matlagningen. Den naturliga och ljusa träkänslan gör dessutom rivjärnet utmärkt för presentation och servering direkt vid matbordet inför gästerna.

Detta mångsidiga set levereras med tre specialiserade och utbytbara blad i rostfritt stål, så att du alltid kan uppnå exakt rätt textur för olika råvaror:

Det fina zestjärnet är utformat för att riva citrusskal, muskotnöt, vitlök och färsk ingefära utan att skada den beska vita hinnan. Ribbon-bladet river hårdostar som parmesan, pecorino och manchego samt mörk choklad till fylliga strimlor, medan shaver-bladet hyvlar ultratunna, delikata flingor av fasta grönsaker, hårdost och tryffel.

Oavsett om du serverar en klassisk pastarätt med färskriven ost, fulländar en dessert med aromatiska chokladspån eller dekorerar drinkar med finrivet citrusskal ger Legnoart GRATTA full kontroll över både smak och estetik. Bladen är enkla att ta loss efter användning och tål maskindisk, medan trädelen torkas av för hand för att bevara träets naturliga struktur och lyster.

• Material stomme: Massiv europeisk ask (ljus ask)
• Material blad: Rostfritt stål
• Medföljande blad: Fint zestjärn, ribbon-blad och shaver-blad
• Rengöring: Bladen tål maskindisk vid demontering, trädelen torkas av för hand

Legnoart

Italienska Legnoart är internationellt känt för genomtänkta köksredskap och vintillbehör, där utvalda träslag och funktionellt rostfritt stål förenas i ett stilrent, gastronomiskt formspråk.