Isi infusionsset till gräddsifon

Ge dina kreationer intensiv smak med Isi infusionsset

Med detta Isi infusionsset kan du utöka möjligheterna med din sifonflaska och skapa intensiva, aromatiska smakupplevelser på rekordtid. Setet gör det möjligt att överföra smaknyanser från färska örter, torkade kryddor, frukter, bär eller citrus direkt till vätskor som sprit, sirap, olja, vinäger och gräddbaser.

Under tryck i sifonflaskan binds smakämnena blixtsnabbt i vätskan. När trycket därefter utjämnas kontrollerat genom infusionssetets ventilationsrör och silikonslang samlas eventuella överblivna droppar upp i en behållare utan spill eller stänk på arbetsbänken. Det ger en precis och ren arbetsprocess för cocktails, såser, bakverk och skum.

Setet är tillverkat i slitstarka material som tål både syra och alkohol, och den medföljande rengöringsborsten gör underhållet enkelt efter användning.

• Material: Rostfritt stål och silikon
• Färg: Röd och silver
• Kompatibilitet: iSi sifonflaskor och iSi Whipper
• Innehåller: 100% rostfri stålsil med 100% silikonpackning, ventilationsrör i rostfritt stål, silikonslang och rengöringsborste

Isi

Isi är känt världen över för sina professionella sifonflaskor och utrustning för gastronomi och bar. Med fokus på förstklassiga material och genomtänkt funktionalitet levererar Isi pålitliga verktyg för både det kreativa köket och cocktailbaren.