Hendi Tårtdelare och tårtsåg rostfritt stål

Skapa knivskarpa lager och professionell symmetri

Föreställ dig en tårta där varje lager är precis lika tjockt och fyllningen fördelar sig perfekt horisontellt över hela tårtan. Med Hendi tårtdelare och tårtsåg i kraftigt 18/10 rostfritt stål slipper du sneda snitt och smulor över hela köksbänken. Det vassa bladet glider enkelt genom både luftiga bottnar och tyngre chokladtårtor, vilket ger dig full kontroll över snittet från start till mål. Det är bakredskapet som lyfter dina bakverk från vanligt hembakat till ren konditorstandard.

Tårtsågen är utvecklad för att hantera de tekniska utmaningarna vid precis tårtmontering i både det professionella bageriet och det ambitiösa hemmaköket. Den stabila ramen ger ett fast och tryggt grepp så att bladet skär jämnt igenom utan att trycka ihop tårtan eller förstöra den luftiga texturen. Oavsett om du delar bottnar till en klassisk gräddtårta, förbereder en bröllopstårta i flera våningar eller jämnar till toppen före spackling med marsipan eller ganache, får du en stabil grund med perfekt resultat.

Med en maximal arbetsbredd på upp till 500 mm och en bladlängd på 547 mm klarar tårtsågen även stora festtårtor utan problem. Konstruktionen i 18/10 rostfritt stål gör redskapet slitstarkt, hygieniskt och väl anpassat för frekvent användning i krävande kök.

• Längd: 620 mm (bladlängd: 547 mm)
• Bredd: 120 mm
• Höjd: 130 mm
• Material: 18/10 rostfritt stål
• Kapacitet: Maximal arbetsbredd upp till 500 mm
• Bladtjocklek: 0,50 mm
• Vikt: 1,37 kg

Hendi

Hendi levererar professionell köks- och takutrustning till catering-, bageri- och restaurangbranschen med fokus på slitstarka material, precision och genomtänkt funktionalitet som klarar intensiv daglig användning.