Hendi Pommes frites-skopa rostfritt stål med plasthandtag

Servera krispiga pommes frites och friterad mat med optimal oljeavrinning

Hantera varma och nyfriterade pommes frites snabbt och kontrollerat med denna funktionella pommes frites-skopa från Hendi. Redskapet är utvecklat för det professionella köket, gatuköket och friteringsstationen, där ett högt arbetstempo och jämn servering är avgörande för ett bra resultat. Den perforerade utformningen gör att överflödig friteringsolja snabbt rinner av, så att pommes frites, snacks och tillbehör behåller sin krispiga textur hela vägen ut till gästen.

Skopans vinklade blad gör det enkelt att fånga upp stora portioner direkt från frityrkorgen eller värmestationen och fördela dem precist i tråg, påsar eller serveringsskålar med en enda smidig rörelse. Kombinationen av rostfritt stål och ett värmeisolerande handtag i polyamid (PA) skyddar handen mot strålningsvärme och ger ett stabilt grepp under hela arbetspasset.

Konstruktionen tål daglig intensiv användning och maskindisk i professionell diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel efter ett hektiskt pass. Skopan passar utmärkt för ett brett urval av friterade favoriter som pommes frites, nuggets, lökringar, vårrullar, mozzarella sticks och churros.

• Längd: 640 mm
• Bredd: 240 mm
• Höjd: 50 mm
• Material: Rostfritt stål och polyamid (PA-plast)
• Nettovikt: 0,55 kg
• Egenskaper: Perforerat blad för oljeavrinning, ergonomiskt handtag
• Rengöring: Tål professionell diskmaskin

Hendi

Hendi levererar pålitlig köksutrustning och professionella redskap till foodservicebranschen, där funktion, hållbarhet och daglig användarvänlighet står i centrum.