Hendi Mjölsikt Rostfritt Stål Ø41 cm

Skapa luftiga bakverk med professionell precision

Gör förberedelserna av deg och bakverk mer effektiva med denna robusta baksikt från Hendi. Med en generös diameter på 410 mm hanterar sikten enkelt större mängder mjöl och torra ingredienser, så att du snabbt uppnår en silkeslen och klumpfri konsistens. När torra råvaror syresätts ordentligt innan knådning absorberar de vätska mer jämnt, vilket ger ett luftigt inkråm och optimal jäsning i både bröd, kakor och bottnar.

Det finmaskiga nätet i rostfritt stål lämpar sig för en rad olika uppgifter i såväl det professionella bageriet som i det ambitiösa hemmaköket:

• Syresättning och siktning av vetemjöl, rågmjöl och specialmjöl för en mer enhetlig degstruktur.
• Jämn fördelning av florsocker, bakpulver, bikarbonat och kakaopulver utan klumpar.
• Fin siktning av ströbröd, brödsmulor och torkade ingredienser.

Konstruktionen i rostfritt stål säkerställer lång livslängd och tålighet för daglig användning. Den släta ytan gör rengöringen enkel och sikten tål dessutom maskindisk i professionell diskmaskin efter avslutat arbete.

• Diameter: 410 mm
• Höjd: 80 mm
• Material: Rostfritt stål
• Vikt: 0,61 kg
• Rengöring: Tål professionell diskmaskin

Hendi

Hendi levererar pålitlig bakutrustning och funktionella köksredskap till professionella användare över hela Europa. Sortimentet kännetecknas av slitstarka material och genomtänkt design, skapat för att möta kraven i intensiva produktionsmiljöer.