Hendi Kontaktgrill Dubbel Metall

Maximal kapacitet och perfekta grillresultat för det hektiska köket

Hendi Kontaktgrill Dubbel Metall är utvecklad för miljöer där tempot är högt och resultatet måste vara jämnt varje gång. Med två stora grillytor kan du hantera hög belastning utan väntetid, oavsett om du serverar frasiga paninis, fyllda mackor med smält ost eller saftiga biffar. Grillplattorna håller effektivt på värmen så att temperaturen förblir stabil, även när kalla råvaror läggs på ytan.

Den gedigna konstruktionen i rostfritt stål ger en slitstark maskin som tål kontinuerlig drift i professionella miljöer. Den balanserade toppluckan säkerställer ett jämnt tryck över hela råvarans yta, från känsliga grönsaker som aubergine och zucchini till tjocka burgare och kycklingfiléer. Två oberoende värmezoner ger full flexibilitet att tillaga olika rätter vid separata temperaturer samtidigt.

Maskinen är väl lämpad för en mängd olika tillagningar på caféet, restaurangen, i foodtrucken eller matsalen:

• Frasiga paninis, varma mackor och fyllda sandwiches med jämn värmefördelning
• Snabb stekning av kycklingfilé, biffar och kötträtter
• Grillade grönsaker med tydliga ränder och intensiv smak
• Effektiv tillagning av bacon, korv och frukostprodukter
• Snabb uppvärmning och rostning av tunnbröd, tortillas och pitabröd

Utrustningen är enkel att använda och underhålla i vardagen tack vare en avtagbar droppbricka som samlar upp överflödigt fett, samt värmebeständiga handtag för säker hantering under rusningstid.

• Längd: 570 mm
• Bredd: 375 mm
• Höjd: 216 mm
• Material: Rostfritt stål med gjutjärnsplattor
• Effekt: 3600 W
• Spänning: 230 V
• Temperaturintervall: 0 °C till 300 °C (oberoende styrning av zoner)
• Vikt: 23,56 kg
• Styrning: Analog termostatstyrning med indikatorlampor
• Funktioner: Avtagbar droppbricka och värmebeständigt handtag

Hendi

Hendi levererar professionell köksutrustning med fokus på hög driftsäkerhet, hållbarhet och genomtänkt funktionalitet som stödjer det dagliga arbetet i moderna storkök och cateringverksamheter.