Degskärare 5 hjul, justerbar 13-125 mm

Skapa spikraka mästerverk med ett enkelt rull

Föreställ dig känslan av att rulla genom en smidig pastadeg eller en mördeg och lämna fem helt identiska remsor i ett enda drag. Denna professionella degskärare tar bort gissningsleken och det tidskrävande arbetet med linjalen. Med de fem vassa hjulen i rostfritt stål uppnår du en precision och symmetri som lyfter dina bakverk och pastarätter till en professionell nivå. Den gedigna konstruktionen och låsmekanismen ser till att bredden förblir helt jämn från första till sista snitt.

Verktyget är skapat för alla som värdesätter visuell perfektion och jämn tillagning. Oavsett om du arbetar med stora volymer i ett bageri, i ett restaurangkök eller lägger extra omsorg på detaljerna hemma, ger den steglösa justeringen dig friheten att snabbt växla mellan smala dekorationsband och breda längder. Degskäraren passar utmärkt till hemgjord pasta som fettuccine, tagliatelle och lasagneplattor, flätade lock till pajer, snitt i wienerbröd, croissanter och smördeg samt jämna grissini eller dekorativa band av fondant och marsipan.

• Längd: 222 mm
• Bredd: 56 mm (hopfälld)
• Höjd: 55 mm
• Material: 18/8 rostfritt stål
• Justerbar skärbredd: 13–125 mm
• Hjuldiameter: 55 mm
• Antal hjul: 5 släta hjul
• Nettovikt: 0,62 kg
• Rengöring: Tål maskindisk

Hendi

Hendi levererar professionell köksutrustning över hela Europa med fokus på robust kvalitet och genomtänkt design som klarar det höga tempot i professionella restauranger, bagerier och storkök.