Beronia Reserva 2019

Klassiskt DOCa Rioja-rödvin med djup och fatkaraktär

Beronia Reserva 2019 presenterar sig med en vacker, djup körsbärsröd färg i glaset och bjuder på en komplex doftupplevelse. Aromen präglas av mogna mörka frukter, där framför allt björnbär träder fram, vackert avstämt med en kryddig bukett av kanel och cederträ. I gommen framstår vinet mjukt, fylligt och välstrukturerat med behagligt avrundade tanniner samt en harmonisk balans mellan frisk fruktsyra och integrerad ek, vilket mynnar ut i en ihållande och elegant eftersmak.

Detta spanska rödvin är ett utmärkt val till middagsbordet och matchar särskilt rätter med rött kött, vilt och smakrika stekar. För att uppnå den optimala smakupplevelsen och frigöra vinets många aromlager rekommenderas det att servera vinet vid en temperatur på mellan 15° och 17° C.

• Ursprung: DOCa Rioja, Spanien
• Druvsammansättning: 97% Tempranillo, 3% Graciano
• Fatlagring: 20 månader på blandade ekfat (amerikanska stavar och franska bottnar)
• Serveringstemperatur: 15°–17° C
• Användning: Passar utmärkt till rött kött, vilt och stekta kötträtter

Beronia

Bodegas Beronia har sina rötter i Ollauri i Rioja Alta-regionen, omgivet av Sierra de Cantabria i norr och Sierra de la Demanda i söder. Områdets speciella mikroklimat samt kalk- och lerhaltiga jordar skapar optimala förutsättningar för vinodling. Alla vingårdar ligger inom en radie av 10 km från vineriet, där Tempranillo-druvan utgör merparten och lägger grunden för husets karakteristiska Rioja-viner.